手軽においしい「けの汁」

このおいしさは、「あたたかい」でできている

トントン、コトコト。
家庭の台所で生まれる料理には、あたたかいが満ちあふれています。もちろん青森にも、そんな料理が盛りだくさん。
春夏秋冬、季節の食卓を彩るおいしさの数々を、もっと身近に感じてもらいたい。
私たちの日常の風景に欠かせない味を、手軽にお楽しみください。

3種の「けの汁」

細かく刻んだ根菜や山菜などを味噌仕立てで煮込んで作る、津軽の郷土料理・けの汁を、手軽な真空パックにギュッと詰めました。
器に出すだけで食べられるので、もう一品食べたいときのおかずや時間のない時の朝食にもぴったり。
味は伝統的な味噌味の他に、贅沢なホタテ入りと中華粥仕立ての3種類。津軽地方の伝統工芸・こぎん刺し模様をあしらったパッケージが目印です。

「けの汁」とは?

津軽地方に古くから伝わる郷土料理・けの汁。
大根や人参、ごぼうといった野菜をはじめ、蕗、わらび、ぜんまいなどの山菜、油揚げや凍み豆腐などを細かく刻んで煮込み、味噌やしょうゆで味付けした滋味に富んだ一品です。

3種の「けの汁」

細かく刻んだ根菜や山菜などを味噌仕立てで煮込んで作る、津軽の郷土料理・けの汁を、手軽な真空パックにギュッと詰めました。
器に出すだけで食べられるので、もう一品食べたいときのおかずや時間のない時の朝食にもぴったり。
味は伝統的な味噌味の他に、贅沢なホタテ入りと中華粥仕立ての3種類。津軽地方の伝統工芸・こぎん刺し模様をあしらったパッケージが目印です。

「けの汁」とは?

津軽地方に古くから伝わる郷土料理・けの汁。
大根や人参、ごぼうといった野菜をはじめ、蕗、わらび、ぜんまいなどの山菜、
油揚げや凍み豆腐などを細かく刻んで煮込み、味噌やしょうゆで味付けした滋味に富んだ一品です。