津軽平野と八甲田連峰のちょうど境に、青森県黒石市はあります。八甲田の雪解け水は、ミネラル豊富な伏流水として農地に流れ、りんごや米、野菜など、四季を通して豊かな実りをもたらします。野菜の旨みがたっぷり入った濃厚な味わいのクリーミーポタージュ。北国の自然の恵みを、ぜひご賞味ください。 ※本品はレトルトパウチ食品です。
黒石市(高地の厚目内・沖揚平地区)産のにんじんを使用し、濃厚なスープに仕上げました。香味野菜(セロリ・玉ねぎ)をじっくり炒め、バターを加えてスープにコクを増しました。にんじんをしっかりと感じる風味豊かなスープです。
432円(税込)
黒石産コーンに、じっくり炒めた香味野菜(人参、玉ねぎ)とベシャメルソースを加えた、濃厚ながらも優しい甘さのポタージュです。
黒石市産の桃太郎トマトジュース・トマトピューレ・トマトペーストを使用しました。 丁寧に仕上げたベシャメルソースと、じっくりとソテーした玉ねぎを合わせたところに、生クリームとローリエを加えました。 爽やかなトマトの酸味が 広がる、トマトの風味と色味を引き出しました、なめらかなクリームスープです。
黒石市産のアスパラガス、玉ねぎ、かぶをペースト状にして、牛乳、バター、 生クリームを加えてクリーミーで味わいのあるスープに仕上げました。 アスパラの風味が香る、すっきりとしたスープです。
黒石産毛豆を、皮ごとミキサーにかけ二度漉しすることで、 濃厚な風味と旨味を感じられるなめらかなポタージュに仕上げました。